Морской гребешок

Морской гребешок очень полезен для организма человека, ведь он содержит самые нужные аминокислоты. Мясо гребешка - очень ценный источник минеральных веществ и витаминов. Он на 37% состоит из белка, это отличная альтернатива обычной свинине или говядине, согласитесь? К тому же оно низкокалорийное, (в 100 г. всего лишь 88-90 ккал). Не знаете каким морепродуктом удивить гостей? Гребешок отлично подойдет для этой миссии.